山東省壽光市食用菌研究所成立30年以來，始終將栽培技術開發及品種選育作為我所的主要任務及職責，承擔了多項國家下達的科研任務，指導建成了多處專業型的食用菌生產基地，選育推廣名優食用菌品種200多種，受到了食用菌種植戶及業內同行的廣泛贊譽。我們推廣培訓的技術均由我所科技人員經過詳細栽培試驗，結合國內各地區的先進經驗，從理論到實踐充分融會貫通，有機結合而來，對生產有很強的指導性。
1、食用菌菌種制作技術：該技術包括常規的食用菌品種的制種技術，主要學習食用菌的母種、原種（二級種）、栽培種（三級種）的制作技術，結合我所多年的制種經驗，由我所專門制種人員手把手傳授制種實踐技術，通過理論與實踐相結合的方式讓學習者系統掌握食用菌菌種的制作技術，據我們的培訓經驗，經過系統培訓后，學員完全可以獨立操作，制作出質量優良的菌種。食用菌制種技術培訓面授費為500元。
2、白靈菇四步定位出菇技術：該技術是以我所試驗基地為依托，歷經6年的栽培試驗，研發的最新高效栽培模式，采用該技術一級菇出菇率可達95%以上，產量較常規栽培可提高30%以上，最高生物轉化率可達100%以上，出菇特整齊，出菇率可達100%，絕無啞巴袋出現。該模式的主要優勢是基本不用疏蕾，較常規栽培可省工60%以上。該技術對塑料繩扎口的菌袋尤其適用，效果特好。該技術培訓費面授1500元。
3、平菇優化高產栽培技術：該技術是我所以推廣平菇生產近30年的經驗為主要依托，并充分結合國內南北地區平菇生產的優勢利弊總結而成，實踐指導性極強。尤其在近幾年棉籽殼價格上漲幅度很大的情況下，本所在2010年對該技術又做了較大的改進，對利用玉米芯，豆秸、棉土絨、棉桿屑等原材料栽培平菇又做了比較深入淺出的介紹。較原來更全面，更貼近生產實際。該技術特點是：1、出菇朵型非常美觀，4-5潮后仍可保持優美的菇型；2、總產量高，適應各種原料，常規袋栽不覆土，一斤原料最低可出菇1斤半以上；3、采用該技術栽培平菇，極少發生黃菇病等病害及蟲害，并適合各種季節栽培。該技術面授培訓費1200.00元。
4、金針菇高產質優栽培技術：我所推廣金針菇生產已有近20年歷史，該技術是由我地區多年大面積發展金針菇的實踐經驗總結而來，采用該技術生產金針菇，可使金針菇出菇整齊，商品性特優，黃色金針菇1斤原料可出菇1.6市斤以上，白色金針菇可出菇1.3市斤以上。2010年針對各種原材料價格居高不下的情況，在代料栽培金針菇方面又做了詳細的介紹。該技術面授1200元。
5、杏鮑菇定位栽培技術：該技術是利用側耳定位出菇良好的特性，并聯系香菇、白靈菇等菌類的生物學特性總結而來，采用定位出菇技術，杏鮑菇的商品性非常完美，產量高，常規袋栽生物轉化率均可達到100%以上，04年推廣以來，在全國的杏鮑菇種植戶中極受好評，該技術面授1200元。
6、雞腿菇高產優質栽培技術：我所從1996年大面積推廣雞腿菇，在雞腿菇的大田栽培、山洞、防空洞栽培方面積累了大量豐富的經驗。采用我所技術生產雞腿菇，我們保證，雞腿菇個大，色白，無須刮鱗片，生物轉化率可達150%，而且可有效預防雞爪菌，黑頭菇等病害發生，面授1200元。
7、草菇生料直接栽培技術：我所從1990年開始推廣草菇栽培，該技術打破常規，全面采用生料直栽，無需發酵原料，播種后7-8天即可出菇，省工省力，并極少發生蟲害，病害，是一個很成熟的技術。培訓費面授1200元。
以上技術均含全套制種技術，除以上技術外，本所還培訓雙孢菇、茶樹菇、靈芝、香菇、猴頭、海鮮菇（真姬菇、蟹味菇）等常規技術，每項技術面授1000.00元，含對應品種的制種技術。從2011年5月1號起，停止所有技術的函授，改為隨貨贈送技術資料方式。
以上技術學習單項按定價收取費用，學習2項學費優惠20%，學習3項學費優惠30%，學習4項學費優惠40%，5項以上優惠50%。
本所可開展集體培訓，授課方式為面授，內容為3-5種食用菌制種及栽培技術，收費標準是10人以上每人1000.00元，20人以上每人800.00元，授課時間為7-10天，收取的費用包括參觀實踐費，材料費，參觀費，教師授課費等。
無論何種培訓方式，食宿一律自理，均可隨到隨學，學會為止。
廣泛開展食用菌領域內的合作，開展技術輸出，充分利用我所多年的科研成績及專業優勢，可參與設計菇場，培訓集體技術，食用菌生產中的關健技術承包等。
草菇生料直接栽培技術
我所從1990年開始推廣草菇栽培，該技術打破常規，全面采用生料直栽，無需發酵原料，播種后7-8天即可出菇，省工省力，并極少發生蟲害，病害，是一個很成熟的技術。培訓費面授1200元。
雞腿菇高產優質栽培技術
我所從1996年大面積推廣雞腿菇，在雞腿菇的大田栽培、山洞、防空洞栽培方面積累了大量豐富的經驗。采用我所技術生產雞腿菇，我們保證，雞腿菇個大，色白，無須刮鱗片，生物轉化率可達150%，而且可有效預防雞爪菌，黑頭菇等病害發生，面授1200元。
杏鮑菇定位栽培技術
該技術是利用側耳定位出菇良好的特性，并聯系香菇、白靈菇等菌類的生物學特性總結而來，采用定位出菇技術，杏鮑菇的商品性非常完美，產量高，常規袋栽生物轉化率均可達到100%以上，04年推廣以來，在全國的杏鮑菇種植戶中極受好評，該技術面授1200元。
金針菇高產質優栽培技術
我所推廣金針菇生產已有近20年歷史，該技術是由我地區多年大面積發展金針菇的實踐經驗總結而來，采用該技術生產金針菇，可使金針菇出菇整齊，商品性特優，黃色金針菇1斤原料可出菇1.6市斤以上，白色金針菇可出菇1.3市斤以上。2010年針對各種原材料價格居高不下的情況，在代料栽培金針菇方面又做了詳細的介紹。該技術面授1200元。
平菇優化高產栽培技術
該技術是我所以推廣平菇生產近30年的經驗為主要依托，并充分結合國內南北地區平菇生產的優勢利弊總結而成，實踐指導性極強。尤其在近幾年棉籽殼價格上漲幅度很大的情況下，本所在2010年對該技術又做了較大的改進，對利用玉米芯，豆秸、棉土絨、棉桿屑等原材料栽培平菇又做了比較深入淺出的介紹。較原來更全面，更貼近生產實際。該技術特點是：1、出菇朵型非常美觀，4-5潮后仍可保持優美的菇型；2、總產量高，適應各種原料，常規袋栽不覆土，一斤原料最低可出菇1斤半以上；3、采用該技術栽培平菇，極少發生黃菇病等病害及蟲害，并適合各種季節栽培。該技術面授培訓費1200.00元。
白靈菇四步定位出菇技術
該技術是以我所試驗基地為依托，歷經6年的栽培試驗，研發的最新高效栽培模式，采用該技術一級菇出菇率可達95%以上，產量較常規栽培可提高30%以上，最高生物轉化率可達100%以上，出菇特整齊，出菇率可達100%，絕無啞巴袋出現。該模式的主要優勢是基本不用疏蕾，較常規栽培可省工60%以上。該技術對塑料繩扎口的菌袋尤其適用，效果特好。該技術培訓費面授1500元。
食用菌菌種制作技術
該技術包括常規的食用菌品種的制種技術，主要學習食用菌的母種、原種（二級種）、栽培種（三級種）的制作技術，結合我所多年的制種經驗，由我所專門制種人員手把手傳授制種實踐技術，通過理論與實踐相結合的方式讓學習者系統掌握食用菌菌種的制作技術，據我們的培訓經驗，經過系統培訓后，學員完全可以獨立操作，制作出質量優良的菌種。食用菌制種技術培訓面授費為500元。
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傳真：5223827
短信：13853622920（該號為收發短信專用）
QQ號:1033760740 網名：壽光食用菌
本所上班時間：上午7:30——11:30，下午1:30——5:30，
星期天歇班，請在星期一到星期六上班時間打電話咨詢。
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