沭陽“工廠化”模式引領食用菌生產新潮流
發布時間：2010-11-08 來源：中國食用菌商務網
高效農業到底有多“高效”？40 平方米的土地抵得上普通的20畝。這是江蘇省沭陽縣食用菌工廠化生產創造的新紀錄。
“去年以來，我們積極推動食用菌產業的轉型升級，引入了周年化生產模式，實現了食用菌生產的工廠化、智能化。”沭陽縣農委主任王少東說，“可以說，工廠化模式是食用菌生產的一次革命。”
沭陽縣萬匹鄉百金金針菇生產基地立體栽培車間里，在三四米高的鋼架泡沫結構上，整齊地堆放著一只只裝滿原材料的“包”，一簇簇金針菇白身黃帽，從包里悄悄探出頭來，仿佛是一個個生機盎然的盆栽。“現在我種植金針
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