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被公認(rèn)的“長(zhǎng)壽菜”蘑菇最佳吃法

發(fā)布時(shí)間：2010-12-01 來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

　　蘑菇素來(lái)被譽(yù)為“長(zhǎng)壽菜”，因?yàn)槠涓缓鞍踪|(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。不過(guò)，現(xiàn)在市場(chǎng)上，蘑菇的品種越來(lái)越多，不同蘑菇的吃法也不盡相同。在這里，給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌營(yíng)養(yǎng)美味、健康益壽的蘑菇宴。
　　干香菇燉肉，鮮香菇扒油菜。香菇香氣沁人心脾，能益胃氣，還有抗癌作用。市場(chǎng)上常見(jiàn)的香菇，主要有干品

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