第七屆國際食用菌烹飪大賽將在山東濱州舉辦
發布時間：2011-09-22 來源：中國食用菌商務網
本報訊（記者 陳彥）近年來，食用菌以其獨特的營養和保健功效受到社會各界人士的普遍青睞，各地不斷推出一些體現地方特色的食用菌菜肴，涌現出許多優秀廚師和以食用菌為主要原料的特色餐飲企業。為推進我國食用菌產業和餐飲業發展，同時進一步拉動食用菌的社會消費需求，促進食用菌的烹飪應用和市場開發，世界中國烹飪聯合會、中國烹飪協會、中國食用菌協會決定聯合國際蘑菇學會于2011年9月28日至29日（28日 全天報到）在山東省濱州市鄒平縣山東芳綠農業科技有限公司食用菌生態園舉辦“第七屆中國國際食用菌烹飪大賽（濱州&nbs
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