全國食用菌產業發展會議暨第二屆（中國·岫巖）蘑菇節別有新意
發布時間：2011-10-13 來源：中國食用菌商務網
本報訊（記者 歐陽茜茜）15日至17日，全國食用菌產業發展會議暨第二屆（中國 岫巖）蘑菇節在岫巖舉行，今年的蘑菇節與上屆有了許多不同之處。
從鮮蘑到罐頭
“看看，這是俺們合作社生產的罐頭，絕對是綠色食品。”蘑菇節專門為岫巖當地的各個鄉鎮設立了展區，而展區內最吸引人的莫過于一瓶瓶包裝精美的食用菌罐頭，這些罐頭大都產自于各鄉鎮的專業合作社。
近年來，岫巖食用菌產業迅速發展，許多農戶組成了食用菌專業合作社。在種植食用菌的過程中，菇農
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