近幾年來(lái)，人工栽培羊肚菌已在四川、云南、貴州、河南、湖北等全國(guó)大數(shù)地區(qū)推廣栽培，但在青藏高原栽培羊肚菌，還是一個(gè)空白，去年，青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，派人專程到四川省綿陽(yáng)市食用菌研究所通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)后，引進(jìn)了菌種和技術(shù)，還聘請(qǐng)了著名的羊肚菌專家朱斗錫教授到現(xiàn)場(chǎng)親自指導(dǎo)，在冰天雪地時(shí)播種后，經(jīng)過(guò)短短的5個(gè)月管理，2017年3月25日開(kāi)始采收了第一批鮮菇，還有許多小菇正在陸續(xù)出現(xiàn)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)到300多斤。
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