大坤機械專業供應
杏鮑菇漂燙機,果蔬預煮線,
果蔬漂燙機整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節。整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。
杏鮑菇漂燙機,果蔬預煮線 整機304不銹鋼制作,漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
杏鮑菇漂燙機,果蔬預煮線 性能特點:
1、適用各種蔬菜產品
2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節采用進口自動溫控系統;
4、設計漂湯冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
9、漂湯溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
漂湯時間:20秒-10分鐘
冷卻時間:1-30分鐘
我公司專業生產醬菜加工設備,食用菌清洗,果蔬清洗,漂燙機,脫水蔬菜前處,鹵煮線,速凍前處理設備,巴氏殺菌設備,煙熏爐,真空滾揉機,斬拌機,鹽水注射機,真空拌餡機,灌腸機,油炸機,真空包裝機等食品加工設備 歡迎您的咨詢!互惠互利,共同發展。
