多數菌人認可菌種復壯的有效辦法是菌絲叢尖端的單菌絲分離，至于病毒感染而采用菌絲尖端切割就達到復壯目有相當多的異議，那么食用菌菌絲尖端提取的原理何在？我們不妨從食用菌菌絲的生長特點剖析一下。
食用菌的生長一般是由孢子萌發產生一短的芽管，菌絲從這個中心點向各方向均等生長而發育成一個球形菌落。菌絲體的生長點是菌絲的頂端，菌絲的衰老部位是不能生長的，近代科學技術的發展，尤其是電鏡觀察技術，在觀察菌絲頂端結構生長的機理方面起了重要的作用。
食用菌菌絲的生長，與其它植物極性細胞（如花粉管、根毛等）生長一樣，是以細胞的頂端生長為特征，已經獲得了形態學和細胞學的依據，其生長僅限在菌絲頂端的穹窿區域，在直徑均勻的后部管狀區域則幾乎不再伸長。菌絲的頂端生長方式在上世紀就已被發現，隨后很多菌物學家的研究證實這一點，并對此進行了進一步闡述，指出菌絲的生長速率在頂端最大，距頂lpm處壁的合成速率可能是50Pm處的50倍，而在伸長區的基部，生長速率可能降為零。在食用菌菌絲細胞中，微管與菌絲生長方向平行，因此，可能微管運輸泡囊到菌絲頂端，頂端生長的調節點可能是合成酶的激活和非激活狀態決定的，合成酶處于激活狀態時頂端生長便被啟動。細胞質的流動對生長來說非常重要，在正常情況下，菌絲中原生質流動很快，菌絲逐漸硬化的細胞壁和逐漸擴大的液泡壓力，使菌絲內原生質從衰老的部位向頂端移動。這同時滿足了菌絲頂端生長所需的營養物質的供給。如果把菌絲頂端從菌絲上切下，那么生長速度就減慢下來。
食用菌菌絲尖端的生長模式是一個梯度生長的，菌絲的尖端擴展最快，緊挨著菌絲尖端的那些就開始減慢了。1892年 Reinhardt就對這一些進行過認真的研究。這樣的擴張模式（尖端生長）與膨壓驅動的增長是一致的。
食用菌菌絲的頂端生長是多種因素造成的，包括泡囊、肌動蛋白、膨壓、細胞壁等，其中最主要的影響來自于菌絲細胞壁。菌絲細胞壁的成分較為復雜，包含有見丁質（或纖維素）、葡聚精、糖蛋白等成分。它們相互連接構成的外部結構，將菌絲包被在其中。因此菌絲的頂端生長在很大程度上與細胞壁性質有關。當菌絲進行頂端生長時，菌絲頂端細胞壁必須維持一定可塑性，以便新的壁物質加入，使壁不斷向前延伸，但同時又必須具有一定剛性，以抵抗胞內膨壓，防止原生質從菌絲頂端噴出（我們所知道的大多數細胞擴張經歷的機制被認為是菌絲細胞頂端延伸管延伸的尖端生長機制所致。
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