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專家公告

食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針，以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業專家多年的實踐經驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環節的控制和管理，就可以達到理想的生產效果，收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

桑黃種植有風險，人工種養需謹慎

發布時間：2021-10-27

來源：中國食用菌商務網

桑黃為多孔菌科真菌火木層孔菌的子實體，具有一定的藥用價值，分布于華北、西北及黑龍江、吉林、廣東、四川、云南、西藏等地，生于楊、柳等闊葉樹樹干上，多為野生。近年來，桑黃人工種植業逐漸在國內發展開來。該產業雖效益可觀，但也存在一定風險，具體存在于以下方面。

1. 購買種植菌包質量有風險

相關專家告知：“當前桑黃生產尚無國家標準和行業標準，在桑黃菌包質量方面，難以進行鑒別。”桑黃菌包購買為商業行為，請大家在購買時，一定擦亮眼睛，確定銷售廠家的生產及銷售資質，仔細鑒別種植菌包品質，避免上當受騙，造成經濟損失。

2. 栽培種植技術有風險

雖然網上桑黃技術種類繁多，但各地的地理環境存在一定的客觀差異，對種植技術的理解和掌握程度也不盡相同，將導致桑黃在種植過程中出現不穩定因素，導致桑黃無法正常生長甚至菌包發霉。

3. 市場價格波動存風險

因桑黃產業規模較小，幾乎無正規銷售及收購渠道，桑黃收購價格不穩定。另外，人工種植桑黃質量參差不齊，市場也沒有統一的標準，價格差距很大，風險較高。建議想從事桑黃種植的朋友先從香菇等品種開始著手，一步一個腳印，慢慢積累經驗，逐步發展。

桑黃為多孔菌科真菌火木層孔菌的子實體，具有一定的藥用...

2024-10-08 13:42:30

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