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    江蘇省灌南縣食用菌產業由早期門前屋后庭院式的傳統種植，在短短幾年的時間內實現了食用菌產業異軍突起，發展到現在成為工廠化生產高度聚集的全國食用菌工廠化生產示范縣，走出了一條符合科學發展觀要求，體現科技興菌理念，具有灌南特色的食用菌發展之路，初步形成了農業園區工廠化生產和生產基地傳統栽培統籌發展的新格局。
    統籌城鄉發展、縮小城鄉差距、謀求城鄉居民發展機會與公共福利的均等化，是中國21世紀發展的重大戰略任務。在食用菌產業中，工廠化生產是發展的必然趨勢，對提升產業發展水平、實現農業產業向企業化生產轉變，都將起到積極的作用。但是食用菌傳統生產方式是多少年來一大批農民用于脫貧致富的好途徑。從表面來看，食用菌工廠化生產和傳統栽培在某種程度上是存在不和諧因素的，處理不好就會打擊和影響一部分傳統菇農的直接利益。
    灌南縣圍繞食用菌工廠化生產和傳統栽培共生共榮問題進行了科學的調研論證，充分聽取行業專家的建議，根據實際，兼顧長遠，提出了實施“一園兩帶”工程的思路：一是以“現代農業示范園”3000畝食用菌示范園為載體，在示范園內建設純白金針菇、秀珍菇、雙孢菇、茶樹菇等普及型食用菌“示范方”，聚集食用菌工廠化生產集群，突出工廠化規模效應；二是在新港大道和寧連高速公路邊分別建立長10公里和一萬畝的傳統食用菌產業帶；三是不斷擴大基地規模，力爭在2012年全縣發展食用菌生產基地50個，全縣形成5萬畝的食用菌生產基地。以示范園區為載體的工廠化生產聚集群和以傳統栽培為主的生產基地統籌發展，使食用菌工廠化對產業的帶動作用實現最大化。