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　　中國食用菌協會工廠化專業委員會（以下簡稱本會）是中國食用菌協會的分支機構，接受中國食用菌協會的領導和監督，在協會領導下開展工作。本會是由協會會員中食用菌工廠化領域的管理者、企業家、專家，熱心食用菌工廠化人員，以及食用菌工廠化的研究、開發、經營機構、團體自愿組成的全國性、專業性、多學科的非營利性社會團體組織。為了保證本會工作的順利開展，根據《中國食用菌協會章程》和國家民政部的有關規定，結合食用菌工廠化發展的實際情況,特制定本會工作細則。
　　一、本會的工作任務
　　（一）開展食用菌產業結構、組織結構、生產、經營、質量安全、營養發展等調研，分析發展方向和趨勢，向政府部門提出我國食用菌工廠化發展的戰略、規劃、經濟技術政策和行業標準、認證及經濟立法等方面的建議；反映行業的正當愿望和合理訴求，維護會員合法權益，促進行業穩定健康發展。
　　（二）大力宣傳工廠化食用菌產品的安全質量和養生飲食文化。在全國掀起食用菌飲食熱潮。
　　（三）制定食用菌工廠化領域行規行約；協調產銷關系，促進多層次、多渠道的合作和聯合，加強企業、部門、區域的橫向聯系，提高經濟效益；加強自律；制定行業規則，創造和維護公平競爭環境和市場秩序；打造食用菌行業品牌，以高標準推動食用菌品質、地位、品牌的提升，提高食用菌企業的凝聚力和競爭力。牽頭搭建會員間投融資擔保平臺，嫁接資金渠道，緩解企業融資困難。協調會員關系，接受委托參與協調會員之間糾紛，為會員提供法律咨詢服務。
　　（四）收集工廠化領域國內外科技信息和市場信息，分析預測，建立信息、網絡平臺，提供技術、信息等咨詢服務，指導企業生產和經營；在對食用菌工廠化詳細調研分析的基礎上，每年發布《中國食用菌工廠化年度報告》；經相關部門批準主管、主辦相關報刊、網站、資料和出版物。
　　（五）組織科技攻關，創新食用菌工廠化技術、模式，提高資源配置效率；加強新技術開發和推廣應用，研發食用菌新品種、新產品，深化食用菌產品系列化加工；推廣優秀成果與技術裝備，推動企業技術創新；開展重大技術改造、引進、投資、開發等論證與咨詢；推進食用菌質量安全，推廣保障產品安全、提高產品質量的管理制度、科學方法和應用技術。經政府部門批準或授權委托，參與食用菌相關標準的制修訂，參與行業職業技能鑒定和質量認證。
　　（六）開展國內外技術交流、技術引進和經濟技術合作，開展多形式、多層次培訓，組織國內外食用菌工廠化領域報告會、研討會、經驗交流會，產品的展覽、展示、展銷等活動，促進學習交流，指導和幫助企業改善經營管理，發展企業文化，提高企業的整體實力，促進產業進步和經營管理水平提升。
　　（七）組織發展食用菌行業的公益事業，參與和開展有益于提高本行業社會地位的各種社會活動。
　　（八）完成協會安排的其他工作。
　　二、會員
　　本會的會員條件按照中國食用菌協會章程執行，本會會員即為中國食用菌協會的會員，須按時交納協會會費，本會不再另收會費。
　　三、組織機構和負責人產生
　　（一）本會組織的原則是民主集中制，其最高權利機構是本會會員代表大會，會員代表大會的職權是：
　　1、審議本會的工作報告。
　　2、選舉新的委員會。
　　3、審定和修改本會工作細則。
　　4、決定其它重大事宜。
　　（二）本會常務委員會是大會閉會期間的領導機構，常務委員會每年召開一次會議，情況特殊的，也可采用通訊形式召開。其職責是：
　　1、選舉會長、副會長和秘書長。
　　2、執行本會代表大會決議和布置的工作任務及委托事項。
　　3、制定本會工作計劃，并組織、參與、協調有關活動。
　　4、總結本會工作，籌備召開下屆會員代表大會。
　　5、向國家有關部門和食用菌協會提出建議和報告。
　　（三）本會設會長一名、副會長若干名，秘書長一名，副秘書長若干、常務理事若干，任期4年，可連選連任。
　　（四）本會的會長、副會長、秘書長必須具備下列條件：
　　1、堅持黨的路線、方針、政策，政治素質好。
　　2、在本會業務領域內有較大影響和號召力
　　3、會長、副會長、秘書長最高任職年齡原則上不超過60周歲。
　　4、身體健康，能堅持正常工作。
　　（五）本會會長行使職權：
　　1、召集和主持常務委員會。
　　2、檢查會員代表大會、常務委員會決議的落實情況。
　　3、不定期召開會長辦公會（會長辦公會參會人員為會長、副會長、秘書長，會議方式可采用通訊形式召開），年度工作計劃由會長辦公會提請常務委員會審定。
　　（六）會長、副會長履行的義務：
　　1、會長提供年度工作會議費用和在本屆任職期間至少負責組織一次本會大型的活動。
　　2、副會長在本屆任職期間至少負責組織一次本會舉辦的（大型）活動，或提供一次本會舉辦的（大型）活動費用。
　　（七）本會秘書長行使下列職權：
　　1、主持本會開展日常工作，組織實施年度工作計劃。
　　2、提名副秘書長，并提交常務委員會決定。
　　3、處理其它日常事務。

　　四、本會經費管理、適用原則：

　　（一）經費來源：
　　1、捐贈。
　　2、企業贊助、政府資助。
　　3、在核準的業務范圍內開展活動或服務的收入。
　　4、其它合法收入。
 

　　（二）本會經費應用于本會的業務范圍和事業的發展，不得在會員中分配。本會財務由中國食用菌協會財務管理部門負責。本會的資產，任何單位和個人不得侵占、私分和挪用。