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    本網訊（記者 于玲）上海姚堂食用菌種植專業合作社有著變廢為寶的“點金術”。合作社采用的“蘑菇培養料隧道發酵技術”，通過用粉碎機等機械將秸稈進行粉碎、浸泡粉碎后的秸稈并加以配料和將混合好的配料送入半開放隧道進行前發酵處理這三部曲，便做成了適合雙孢蘑菇、草菇等種植的優質營養料。用稻草、麥稈等制作菌菇培養料，這一做法本身并不新奇。上海姚堂食用菌種植專業合作社的創意之處在于，由傳統種植方式轉變為新技術、新工藝種植，大膽采用工廠化生產蘑菇培養料，改變了以往小而落后的制備方式。而實踐證明，隧道生產蘑菇培養料模式不僅省工省力，減輕勞動強度，同時具有電子控溫、控濕系統，其產出的培養料理化性狀明顯優于傳統堆制模式的培養料質量。可以說，合作社既幫助菇農解決了堆料難題，又增加了自身的收入。