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 一、農富康EM種植菌液應用在食用菌種植上的作用原理；

  1、改善培養料的理化性狀。

 農富康EM種植菌液可以分解培養料中纖維素等大分子物質成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機物，并優化基料的團粒結構，提高其透氣性能和保水性能。

  2、增加培養料的營養，供菌絲和子實體吸收利用。

 農富康EM種植菌液中的有益菌能固定空氣中的氮，供菌絲和子實體吸收，同時農富康EM種植菌液還能解P、解K，使無效態P、K轉化成有效態。

  3、農富康EM種植菌液產生的代謝物，可促進菌絲扭結和子實體生長發育。

 農富康EM種植菌液施于培養料或菌體上，能分泌如酶、細胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物，以刺激原基的形成，調節菌絲和子實體生長。

  4、農富康EM種植菌液具有抑菌防病作用

 利用微生物的主導優勢作用，對環境、設備、培養料施用后，能很好的抑制有害菌。發酵時可以使基料中的游離氨蒸發，避免氨對菌絲的抑制作用。對子實體施用可以改善子實體表微生態，拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果。

  5、改善食用菌品質

 農富康EM種植菌液能提高食用菌蛋白質、有益于身體健康的稀土元素等物質的含量，并能螯合重金屬元素，降解因施用農藥而殘留的毒素，從而提高品質。

 二、農富康EM種植菌液應用在食用菌種植上好處；

1、分解培養料中纖維素等大分子物質成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機物，并優化基料的團粒結構，提高其透氣性能和保水性能。

 2、固定空氣中的氮，增加培養料的營養，供菌絲和子實體吸收利用，同時還具有解磷、解鉀的作用，使無效態P、K轉化成有效態。

 3、分泌酶、細胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物，促進菌絲扭結和子實體生長發育。

 4、拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果。

 5、提高食用菌蛋白質、有益于身體健康的稀土元素等物質的含量，并能螯合重金屬元素，降解因施用農藥而殘留的毒素，提高食用菌品質。

 6、提高培養料利用率、發菌率，增加單粒重，一般可增產30-50%。

 7、延長食用菌的保鮮期，提高商品率和價值。

 三、農富康EM種植菌液在食用菌種植上的使用說明；

1、制作發酵料：

 在食用菌培養料的堆制發酵時，用0.2%的農富康EM種植菌液激活稀釋后拌料，可縮短發酵時間，提高發酵質量，增加養分，促進菌絲生長。其方法是：

（1）將1公斤的農富康EM種植菌液加入200公斤的水里攪拌均勻，即成為農富康EM種植菌液稀釋液。

（2）將稀釋液噴灑到200公斤的培養料上邊噴灑邊攪拌均勻（根據所用培養料不同，調節培養料的含水量，控制在60%左右，標準為手緊握培養料，見指縫間有水不滴為宜）。

（3）將料堆成條形堆，料底寬度為1m-1.2m，夏季料堆高度為80cm，冬季料堆高度為1m，長度不限，在料堆上覆蓋草簾，達到既保濕保溫又可通氣的效果。當料內中心溫度達到45℃以上時，進行第一次翻堆，以后每隔一天翻倒一次，共翻堆三次。

 成功標準為培養料的顏色加深，料中有曲香味，此時撤堆降溫，調節含水量后即可裝袋接種。

  2、拌料：

 在生料栽培中將農富康EM菌液稀釋200倍拌料，能有效抑制有害微生物。

  3、催菇：

 用農富康EM菌液稀釋200倍噴施菌棒，可誘導菌絲形成原基，提前出菇。

  4、保鮮：

 收獲前3-5天，用農富康EM菌液100倍稀釋液噴灑菇體，有助于收獲后保鮮貯運。

  5、使用時期注意和濃度控制：

（1）袋（瓶）栽的，在裝袋前，用100倍農富康EM菌液噴施，同時含水量應調節為60%左右。

（2）層架栽培的，在鋪料、接種、覆土后，對整個環境包括層架、墻壁、地面各表面都噴施一遍農富康EM菌液，使用農富康EM菌液的濃度為100-200倍。

（3）菌絲培育期，一般每隔7-10天噴一次農富康EM菌液，或者結合通風換氣或補充水分措施時使用。農富康EM菌液濃度為200-500倍。

（4）開傘初期，用100倍農富康EM菌液噴灑一次，能使菌柄長得更粗壯，菌蓋更厚實。采摘前2-3天噴一次（即采即烤的不用噴施），有利于保鮮以提高商品率。

（5）每采摘一批，在清理苗床后，用100-200倍濃度的農富康EM菌液噴灑一次，也可結合補充水分時用。

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