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“云海金芽”學(xué)名北冬蟲(chóng)夏草，簡(jiǎn)稱(chēng)北蟲(chóng)草，也叫蛹蟲(chóng)草。北冬蟲(chóng)夏草與產(chǎn)自青藏高原的中華冬蟲(chóng)夏草同屬于麥角菌科真菌類(lèi)植物，是現(xiàn)代珍稀中草藥。北蟲(chóng)草中的主要活性成份含量如蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、粗蛋白、多種維生素、19種氨基酸、SOD酶以及30多種人體所需的微量元素等還要高于冬蟲(chóng)夏草，與人參、鹿茸并稱(chēng)中藥寶庫(kù)里的三大補(bǔ)藥。
“云海金芽”產(chǎn)于沽源壩上草原，海拔1700多米，有著與白河、灤河、黑河同源的地下水，潔凈、甘甜、無(wú)污染，而且各種微量元素含量豐富，這些都為云海金芽的生長(zhǎng)創(chuàng)造了非常有利的基礎(chǔ)保障。憑借著遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)污染的理想天然環(huán)境和現(xiàn)代化高科技生產(chǎn)工藝，培養(yǎng)出色澤鮮亮、味道鮮美、藥用價(jià)值極其豐富的北蟲(chóng)草。
在菌種選育方面，嘉真農(nóng)科攜手國(guó)內(nèi)北蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)最為優(yōu)秀的科研團(tuán)隊(duì)，與中國(guó)科學(xué)院微生物所、山東東方生物科技研究所展創(chuàng)科技、良工機(jī)械等國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)深度合作，選用中科院最新培育出的優(yōu)良菌種，采用國(guó)內(nèi)首創(chuàng)、國(guó)際領(lǐng)先的第五代自動(dòng)化防污染生產(chǎn)線，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)徹底杜絕雜菌污染，而且生產(chǎn)設(shè)備全部程控自動(dòng)化、防污染。生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，更是大膽采用蜂巢式培育器和車(chē)間無(wú)架栽培技術(shù)，使食用菌車(chē)間培育技術(shù)走上了技術(shù)高峰。
嘉真生產(chǎn)的北蟲(chóng)草，即云海金芽，經(jīng)譜尼和中科院的測(cè)試報(bào)告顯示，蟲(chóng)草素含量為302mg、蟲(chóng)草多糖3.5mg、蟲(chóng)草酸8.91mg、腺苷261mg、SOD酶301mg，各方面的含量都高于野生蟲(chóng)草和市面上的北蟲(chóng)草，具有很高的藥用價(jià)值，在緩解失眠，降低顱壓，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，降低血糖、增強(qiáng)機(jī)體自身抗癌抗病能力等方面有顯著的療效。