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2015年第三期

卷首語

2015中國（青島）國際食用菌新產品新技術博覽會亮點紛呈2015-03-12

封面文章

打造中國特色安全食品第一品牌2015-03-12

專題報道

創新發展

古田袋栽香菇技術在中國農村經濟建設中的作用2015-03-12

菌事聚焦

黑龍江東寧縣黑木耳申報地理標志通過審查2015-03-12
韓國香菇禮盒套裝受消費者追捧2015-03-12
山東電視臺《中國原產遞》欄目拍攝組到古田縣拍攝古田銀耳、猴頭菇生產情況2015-03-12
湖北南漳縣大力發展代料食用菌生產2015-03-12
河北省承德市食用菌產業已成為農民發家致富的主導產業2015-03-12
常明昌當選為“2014年度山西十大科技新聞人物”2015-03-12
《食用菌市場》雜志微信號正式上線2015-03-12

微蕈天下

政策解讀

聚焦2015年中央一號文件：“新常態”下推動食用菌行業跨越式發展2015-03-12

專家走基層

促進交流，共同提高—北京林業大學楊春華老師赴福建考察交流食用菌產業紀實2015-03-12

專家專欄

如何有效控制雙孢菇綠霉病的危害2015-03-12

菌業精英

企業采風

以質量求生存，以創新促發展2015-03-12

新品匯

北蟲草特色醬油的發酵工藝2015-03-12
七種不同杏鮑菇品種菌株特性簡介2015-03-12

儲藏加工

菌業雜談

農民食用菌生產合作社創新發展經典案例分析2015-03-12

百菌百詩

大千菇影

實用技術

病蟲防治

食用菌制種期異?，F象的處理方法2015-03-12
雙孢菇出菇期常見生理性病害防治2015-03-12

工廠化專欄

圓夢香菇感恩歷史無愧時代2015-03-12
雙孢蘑菇工廠化栽培有機認證中培養料投入品認定及標準探討2015-03-12

香菇史話

蕈菌種源

鮮蘑菇的加工工藝流程2015-03-12

與菌有約

在北美農夫市場一次奇妙的蘑菇之旅2015-03-12

供求信息

食用菌交易市場2015-03-12

話說市場

市場行情

國外大型超市部分食用菌品種價格行情2015-03-12

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