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　2006年3月2日至4日，由山東省食用菌協會、省食用菌工作站主辦的全省食用菌高新技術培訓班在濟南舉行。山東省農業廳副廳長馮繼康、省科技廳星火辦主任王建國、省食用菌協會顧問解思泌研究員等出席了開班儀式。應邀授課的專家有江蘇省農業科學院宋金俤教授、山東省農業科學院萬魯長教授、山東天禾菇菜有限公司總經理陳欽華等。全省有關市、縣、區農業局、蔬菜辦、鄉鎮政府、生產基地技術員及負責人，食用菌加工、貿易企業及菌需物資生產供應企業，科研、教學單位的技術人員，食用菌生產大戶及初學者等200余人參加了培訓。

　　本次培訓班的主要內容有：林菌、菇菜間作栽培技術，大宗菇類香菇和珍稀菇類栽培、病蟲害防治技術、食用菌腌漬、速凍等簡易加工技術，食用菌國內外市場現狀、發展形勢及對策，食用菌標準化生產技術流程及要點，食用菌反季節栽培技術等。

　　在開班儀式上，馮繼康副廳長結合新形勢下的“三農”問題和社會主義新農村建設任務，深刻闡述了山東食用菌生產現狀及所面臨的任務。指出，食用菌作為我國農業產業結構調整中一個朝陽產業，具有行業優勢、生態優勢及產品優勢，大力發展食用菌產業是貫徹落實科學發展觀，促進農業生態良性循環，建設資源節約型生態高效農業，實現農業可持續發展的重要選擇，也是增加農民收入的重要渠道。食用菌產業的蓬勃發展，不僅成為很多地區農村經濟的主導產業和農民致富的重要途徑，而且也帶動了餐飲業、包裝業、醫藥業等相關產業的發展。這次全省食用菌技術培訓班，是在各級領導的重視與支持下，按照省廳制定的跨世紀青年農民培訓、農村勞動力轉移培訓和新型農民創業培訓工程的統一部署，立足于當前食用菌產業發展的客觀需求而組織召開的。

　　另據省食用菌工作站統計，2005年，全省食用菌總產量達到130萬噸，同比增長19%；總產值60億元，同比增長34.2%；出口創匯1.2億美元，同比增長26.6%。消耗農作物秸稈、農產品下腳料、廢棄枝條和木屑等農業廢料221.3萬噸，各項指標穩居全國前三。目前全省食用菌技術人員已達1萬余人，涌現出一批如莘縣、定陶、惠民、新泰、鄒城、武城、牟平、蒼山、棲霞、淄川、利津、莒縣、臺兒莊、滕州、臨朐、壽光、齊河、歷城、文登、魚臺等年總產值超過2億元的食用菌主產縣，帶動了全省300萬農民致富，菇農戶均增收8000元。責任編輯：suokaini