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平菇種植如何有效預防霉爛提升產量平菇雖然有各種溫型的品種，適宜于一年四季栽培。但是，平菇總的屬低溫型，根據平菇生長發育對溫度的要求，眼下即將進入栽培平菇的旺季。平菇耐濕力較強，在菌絲生長階段，要求培養料含水量在65%~70%，如果低于50%，菌絲生長緩慢，而含水量過高，料內空氣缺少，也會影響菌絲生長。當培養料過濕又遇高溫時，會變酸發臭，且易被雜菌污染。
那么在平菇生產中有哪些措施可以提高產量生產出優質的平菇呢？
一、停水干燥。當氣溫持續７～８天超過30℃時，已形成的子實體停止生長，菌絲不再扭結分化。這時應立即停水，使畦面干燥甚至出現龜裂，以后每隔15天噴一次清水。
二、敲料打孔。８月下旬當氣溫降低后，用小竹竿敲打料面“驚菌”，然后用直徑20毫米的鐵釬間隔８～10厘米打孔，向孔內噴1ppm三十烷醇液，料面再潑澆一遍，使料面積水１～２厘米，隨即覆膜發菌。
三、拉大溫差。覆膜３～５天，菌絲萌發后將薄膜架于陽畦上，使畦內溫度保持在28～30℃。下午３點左右覆兩層稻草保溫，晚上８點鐘以后揭去草簾和塑料膜降溫，使溫差達10℃以上，刺激菌絲加快扭結、分化，形成子實體。
四、噴營養液。入秋采頭茬菇后，清除菌索，停水養菌５～７天。為了增加培養料中的養分，可用益富源菌菇生態寶500倍稀釋液澆潑一次，停水２天后按常規管理至出菇，在桑椹期再噴。
在發酵培養料過程中加入5‰的菌菇生態寶，可以有效殺死培養料中的雜菌，降解培養料便于菌菇的營養吸收，另外在平菇生長中噴灑菌菇生態寶，噴灑的方法是隔一天一次，每次噴霧至菌蕾或料面濕潤為度，不但能提高產量，還能使平菇菌蓋增厚，有光澤，有效預防綠霉發生。
益富源主營微生物菌劑，產品有：em菌種，em菌液，秸稈發酵劑，糞便發酵劑，生物菌肥發酵劑，種植菌液，植物營養液，菌菇生態寶，芽苗生態寶等，多種益生菌產品涵蓋種植養殖水產三大塊，如有合作意向或者訂購產品請撥打熱線：136-6386-0624（微信同號）
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