食用菌產品庫
產品介紹
產品介紹：
元蘑又名凍蘑、冬蘑、黃蘑。它是東北林區獨有的菌類山珍，是蘑菇中僅次于猴頭蘑的上品蘑。其滋味鮮美，與海鮮相似，用元蘑做菜肴，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“素中有葷”的山珍。
產品特點：
元蘑是寒地黑土獨有的菌類，它是蘑菇中僅次于猴頭蘑的上品蘑。是極少數不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養成分，滋味鮮美，有較高的食用價值。其味道與海鮮相似，用元蘑做菜肴，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“素中有葷”的山珍。元蘑入藥，具有舒筋活絡、強筋壯骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒等癥。
產品功效：
經常食用具有加強肌體免疫,增強機體抵抗能力,益智開心,益氣不饑,延年輕身等作用. 元蘑入藥，具有舒筋活絡、強筋壯骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒等癥。
其它產品
- 猴頭菇
- 黑木耳
- 元蘑
- 野生姬松茸
- 寒地黑土香菇
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