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食材：雞胸肉 鹿茸菇 尖椒 胡蘿卜 蔥頭 小米椒 蔥 姜 花椒 生抽 鹽做法步驟：1. 鹿茸菇洗凈后撕成絲，焯水后備用；2. 尖椒洗凈切
食材：菜花 半顆黑木耳 15克臘腸 3根精鹽 2勺生抽 1勺蠔油 1勺淀粉 1勺食用油 適量步驟：1. 提前將黑木耳泡發；2. 花菜切小朵，
食材：杏鮑菇、靈芝、洋蔥、青紅椒、淀粉、鹽、糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉步驟：1. 杏鮑菇切成0.5公分的厚片，再挨個改十字花
食材：金針菇蒜頭香蔥小米椒調料：鹽雞精醬油燒烤粉辣椒面白芝麻步驟：1.碗里加入鹽和雞精，倒入燒烤粉，加入蒜末、白芝麻、辣椒
原料：豆角、干木耳、洋蔥、蒜片、辣椒末、鹽、蠔油、油步驟：1. 豆角擇洗干凈，木耳泡發好，洋蔥切絲，蒜切片；2. 燒開一鍋水，
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊
食材：金針菇、粉絲、蝦仁、蒜、小米椒、食用油、蔥葉、料酒、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉、蒸魚豉油做法步驟：1. 金針菇切去
原料：香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟：1. 準備
菌菇這么做簡單又好吃，年夜飯上露一手！
主料：魷魚 1條豆腐 250g香菇 適量輔料：油 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量香醋 適量白糖 適量豆瓣醬 適量蔥 適量蒜 適量姜 適量
食材：白玉菇100g 番茄1個豆腐1盒 胡蘿卜絲1/3裙帶菜1小把 鹽1勺胡椒粉1勺 雞汁1勺橄欖油少量做法：1. 食材洗好切好；2. 熱鍋一
用料：腐竹 80g口蘑 170g鮮香菇 100g金針菇 100g油、鹽 適量豆瓣醬 1勺生抽 適量酸辣椒 適量做法：1. 準備食材，將菌菇洗凈，
用料：羊肚菌 20朵基尾蝦 250克肥肉 20克水淀粉 適量蛋白液 10克尖椒 1個蔥花 適量生抽 1勺檸檬汁 5滴做法步驟：1. 干羊肚菌經過
原料：秋葵、胡蘿卜、木耳、大蒜、小蔥、油、鹽、生抽步驟：1. 秋葵、胡蘿卜清洗干凈，木耳提前用涼水泡發；2. 胡蘿卜切薄片，大
食材：干香菇、蘿卜、稻米油、鹽、生抽步驟：1. 備好食材：香菇提前洗凈泡發好，撕成小塊備用，蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊備用；2.
用料：牛肉 200克香菇 8朵青椒 半個黃椒 半個紅椒 半個大蒜 2瓣淀粉 1勺醬油 3勺油 適量步驟：1. 香菇洗凈后切片，牛肉、青紅黃
蘑菇雞脯肉炒冬筍
海鮮菇燒冬瓜
冬天就是要來一碗熱騰
香菇冬筍肉丸子
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