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來一碗金耳甜湯，為你撫平倦顏

發(fā)布時間：2019-01-09

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

說起甜湯燉品，中國的甜品，花樣眾多，食法講究。在世界范圍內(nèi)，稱得上是數(shù)一數(shù)二的。而外國人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是奶油、雞蛋之類的糕點(diǎn)。所以，吃甜湯還是得吃中國味才好。

中國的地域面積廣茂，各地有各地的特色，于是產(chǎn)生了各式各樣的糕果糖餅、甜品湯羹。廣府人稱之為“糖水”；外省人統(tǒng)稱它做“甜品”；而潮州則呼之為“甜湯”。

湯品的出現(xiàn)，滿足了身體的活力和健康，或濃郁或清淡。千湯百味，才有多味人生。而這次，我們的需求是變更美。

每日清晨，為自己燉一盅金耳羹，甜香柔滑，綿軟可口，每一口都是滿滿的膠原蛋白補(bǔ)給，美味、營養(yǎng)只需每日一盅。

枸杞蘋果金耳羹

軟糯香甜的黃金耳，綿滑香不釋口。一抿即化，頃刻間，自然清香席卷舌尖，香柔遍布在身體各個角落。溫潤滋補(bǔ)力量，強(qiáng)烈而又真實(shí)，安心養(yǎng)顏，踏實(shí)變美。

配料表

金耳 / 紅棗 / 枸杞

蘋果

步驟

1. 提前用冷水泡發(fā)金耳，時間：12~15小時。

2. 泡好的金耳取出，去根部，同時用手或剪刀將金耳掰碎。

3. 金耳放入鍋內(nèi)，并倒入適量冷水，烹煮，時間:45min。

4. 另取砂鍋，紅棗，枸杞洗凈，放入適量水，烹煮。

5. 取一顆冰糖心蘋果切塊，與枸杞、紅棗一同慢燉，時間：5~10min。

6. 金耳倒入砂鍋，與另外3種食材一起慢燉，時間: 20min。~出鍋嘍，金耳的膠狀物質(zhì)被完全釋放出來~

如果口紅和粉底，依舊遮蓋不住你熬夜的疲憊，讓黃金耳為你撫平倦顏，生活終究還是需要自然且溫潤的甜來滋補(bǔ)。

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