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菌菇這么做，夾饅頭吃絕了

發布時間：2025-02-12

來源：豆果美食

用料：

芹菜

白玉菇

肉餡

干辣椒

生抽

料酒

五香粉

淀粉

鹽

油

步驟：

1. 開火熱鍋，加點油，晃蕩勻了放入肉餡；

2. 中小火把肉餡劃拉散，放點料酒，然后根據肉量菜量和個人喜好，往里加干辣椒、生抽、五香粉；

3. 倒入提前去根、洗干凈的白玉菇，放入芹菜，蓋上蓋子燜會兒；

4. 最后放入鹽，淋圈水淀粉水。（作者：sure汪）

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