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咖喱肥牛鮮菇卷，口感太驚艷了！

發布時間：2025-06-30

來源：豆果美食

食材：

肥牛

海鮮菇

香菜

娃娃菜

咖喱塊

蜂蜜

生抽

黑胡椒粒

雞精

五香粉

做法：

1. 先調個料汁：咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+適量黑胡椒粒+適量五香粉，混合均勻備用；

2. 娃娃菜洗凈，煮熟切絲備用；

3. 肥牛下水焯一下，變色就撈出，不然就老了；

4. 海鮮菇和香菜洗好備用；

5. 把肥牛片展開，小心卷好，用香菜莖扎好；

6. 把提前備好的料汁下鍋，加點水，煮開；

7. 把卷放進去煮一分鐘，撒點芝麻。（作者：瑤瑤0512）

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